ұнды - SOZDIKQOR.KZ

Іздеу нәтижесі

Сұраныс бойынша 3 нәтиже табылды

1 Ұнды ауаландыру — т а м а қ. Ұнның сапасын жақсарту үшін оны қоршаған ортадағы ауамен қанықтыру [Ол үшін ұнды ауа ағынымен араластырады, сол кезде ұн ауадағы оттекпен қанығады]. ... Қазақ әдеби тілінің сөздігі. Он бес томдық. 14-том. / Құраст.: М.Малмақов, Қ.Есенова, Б.Хинаят және т.б. – Алматы, 2011. - 800 б.
2 Ұнды кондитер өнімдері — тамақ. Печенье, пряник, торт, кекс, орама (рулет), вафли т.б. өнімдер. Ұ н д ы к о н д и т е р ө н і м д е р і н е арналған майдың түсі сарыдан сұрғылтқа дейін өзгереді (Қаз. тілі термин. Тамақ. ). ... Қазақ әдеби тілінің сөздігі. Он бес томдық. 8 - том / Құраст.: Қ. Күдеринова, О.Жұбаева, М. Жолшаева және т.б. - Алматы, 2011. - 744 б.
3 Ұнды шала қуыру [пассерлеу] — Тұздыққа арналған ұнды қуыру [Май салмай қыздыру кезінде еленген ұнның қалыңдығы 3–5 см болады. Пассерленген ұн көп мөлшерде керек болғанда біркелкі қуырылуы үшін тұзбен араластырып қыздырады]. ... Қазақ әдеби тілінің сөздігі. Он бес томдық. 14-том. / Құраст.: М.Малмақов, Қ.Есенова, Б.Хинаят және т.б. – Алматы, 2011. - 800 б.

Іздеу нәтижесі

Ең көп ізделген сөздер

Telegram мессенджерін жиі қолданасыз ба?