Галантин

lat: Galantın

з а т е с і м. т а м а қ. Балық немесе құс етінен жасалған тағам түрі. Г а л а н т и н - балықтан немесе құс етінен желатин, желе құйылып әзірленген тамақ (Қаз. тілі термин. Тамақ.).

Қазақ әдеби тілінің сөздігі. Он бес томдық. 4-том. / Құраст.: Н.Әшімбаева, Қ.Рысбергенова, Ж.Манкеева және т.б. – Алматы, 2011. 752 б.

Telegram мессенджерін жиі қолданасыз ба?