жеміс-жидек және хош иісті өсімдік шикізатын өңдеп, оларға қант шырынын, эфир майларын, шарап материалын, жүзім шараптарын, коньяк, лимон қышқылын және басқа да тағамдық өнімдерді, сондай-ақ спирт пен суды қоса отырып алынған спиртте ұсталған түрлі шырындардың, моретардың, тұнбалар мен хош иісті спирттердің қоспасынан тұратын этил спиртінің көлемдік үлесі бір жарым проценттен басталатын алкоголь өнімі («Этил спиртімен алкоголь өнімінің өндірілуін және айналымын мемлекеттік реттеу туралы» 1999 жылғы 16 шілдедегі № 429 ҚРЗ 5-бап)