тірі организмдер денесінде оның массасынан 0,001 ден 70% мөлшерін құрайтын химиялық элементтер (оттегі, сутегі, көміртегі, азот, фосфор, калий, кальций, күкірт, магний, натрий, хлор, темір т.б.). Макроэлементтер арасынан органогендік элементтерді (органогендерді) бөледі. Оларға органикалық заттардың – белоктардың, көмірсулардың, майлардың, ферменттердің гормондардың, дəрмендəрінің негізін құрайтын оттегі, сутегі, көміртегі жəне азот элементтері жатады.