Зефир

lat: Zefır

з а т е с і м. т а м а қ. Жеміс-жидек езбесіне жұмыртқаның ақ уызы мен қант қосып дайындалатын пастила түрі. Алынған з е ф и р қоймалжыңы қалыптарға салынып, ыстық буға пісіріледі (ҚҰЭ).

Қазақ әдеби тілінің сөздігі. Он бес томдық. 7-том. / Құраст.: Б.Момынова, Б.Сүйерқұлова, А. Фазылжанова және т.б. – Алматы, 2011. 752 б.

Telegram мессенджерін жиі қолданасыз ба?