Гем

lat: Gem

порфирин тобының темір қоспасы бар қосылысы. Гем қан эритроциттерінің гемоглобині мен бұлшықет миоглобинінің құрамына еніп, күрделі бояғыш нәруыздарды түзеді. Бұлар организмдегі газ алмасу процесіне қатысады.