Агар пищевой

Іздеу нәтижесі

Сұраныс бойынша 2 нәтиже табылды

1 АГАР — кейбір қызыл теңіз балдырынан алынатын полисахаридтер қоспасы. Судағы ерітіндісін суытқанда тығыз гель түзеді. Биологияда, медицинада және кондитер өндірісінде (мармелад шығаруда, т.б.) қолданылады. Х ... Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: Қоғамдық тамақтандыру. – Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. – 232 бет.
2 Агар (п) — Егер Агар махлуқға берүр болса меңа берүр деди. Егер (құдайлығын) мақұлыққа берер болса, маған берер еді (ҚӘ 52). ... Д.Қамзабекұлы. Ескі қазақ әдеби тілінің түсіндірме сөздігі (кірме сөздер). 2 том. Астана полиграфия баспасы, 2011. - 304 б.