Кептіру - SOZDIKQOR.KZ

Іздеу нәтижесі

Сұраныс бойынша 3 нәтиже табылды

1 Кептіру — е т і с т і к. Қақталу, күнге жайылу. Бұл өңірге таңсық жемістердің неше түрі: кептірілген алма, құс еті, мармелад сынды алабөтен кәмпиттерге дейін алынды (Р.Тоқтаров, Ертіс.). К е п т і р і л г е ... Қазақ әдеби тілінің сөздігі. Он бес томдық. 7-том. / Құраст.: Б.Момынова, Б.Сүйерқұлова, А. Фазылжанова және т.б. – Алматы, 2011. 752 б.
2 Астық кептіру — е г і н ш а р. Әрқайсысының физикалық, физиологиялық, биологиялық ерекшеліктеріне және сақталу мерзіміне қарай әртүрлі тәсілмен масақты дақылдардың дәніндегі артық ылғалды жою. Солтүстік-батыс ауданда ... Қазақ әдеби тілінің сөздігі. Он бес томдық. 2-том / Құраст.: Ғ.Қалиев, С.Бизақов, О. Нақысбеков және т.б. - Алматы, 2011. - 744 б.
3 БАЛЫҚ КЕПТІРУ / ЫСТАУ — тұздалған балықты көлеңкеде желге қақтап кептіру. Б. к. үшін су құйылған науаға тұзды мол етіп салып, балықты тұзды суда бір күн, салқын жер болса екі күнге салып қояды. Таңдалған балық сазан болса, і ... Қазақтың этнографиялық категориялар, ұғымдар мен атауларының дәстүрлі жүйесі. Энциклопедия. 1-том. – Алматы: DPS, 2011. – 738 б.

Іздеу нәтижесі

Ең көп ізделген сөздер

Telegram мессенджерін жиі қолданасыз ба?