Лопатка для котлет

Іздеу нәтижесі

Сұраныс бойынша 2 нәтиже табылды

1 КОТЛЕТ — зат. тамақ. Етті, балықты, цй ццстарының, сондай-ақ аң мен еті жеуге жарамды жабайы ццстардың етін ет тартқыштан өткізіп, пияз қосып, қуырып, бщтырът, су буына пісіретін тағам. Машинаға тартылған е ... Қазақ әдеби тілінің сөздігі. Он бес томдық. 8 - том / Құраст.: Қ. Күдеринова, О.Жұбаева, М. Жолшаева және т.б. - Алматы, 2011. - 744 б.
2 КОТЛЕТ — сопақ немесе домалақ пішінді, тартылған, езілген еттен немесе балық етінен дайындалынған тағам. Алғашқы кезде котлет деп қабырға сүйегінен кесіп алынған кесек ет саналған. XIX ғасырдың соңынан бастап ... Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: Қоғамдық тамақтандыру. – Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. – 232 бет.