КРУПЕНИК

lat: KRÝPENIK

жармадан, көбінесе қарақұмық немесе ұнтақ жармадан сүзбе-жұмыртқа қоспасы қосылып, үстіне май жағып пісірілетін көмбе. Құйма ретінде ет соусы немесе қаймақ қолданылады.

Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: Қоғамдық тамақтандыру. – Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. – 232 бет.

Telegram мессенджерін жиі қолданасыз ба?