МАРМЕЛАД

lat: MARMELAD

желе тәрізді кондитерлік өнім; жеміс-жидек езбесін, қантты, сірнені, агарды, тамақ қышқылдарын, хош иісті және бояғыш заттарды араластырып, қайнатып дайындалады.

Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: Қоғамдық тамақтандыру. – Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. – 232 бет.

Telegram мессенджерін жиі қолданасыз ба?