ПОЛЯК СОУСЫ

lat: Polák SOÝSY

ерітілген сары майда дайындалады. Майды сүзеді, оған майда туралған пісірілген жұмыртқа, акжелкен немесе аскөк көгі, тұз және лимон қышқылын қосады. Пісірілген және өз сөлінде пісірілген балықпен береді.

Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: Қоғамдық тамақтандыру. – Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. – 232 бет.

Telegram мессенджерін жиі қолданасыз ба?