ВАРЕНИКИ

lat: VARENIKI

тұщы, қайнаған салманы (ірімшік, картоп, пияз, орамжапырақ, саңырауқұлақ, жеміс-жидек) тұшпара тәрізді қамырға орап пісіретін тағам. Қамыр қатты болып иленеді, бірақ жұқа болады.

Қазақ тілі терминдерінің салалық ғылыми түсіндірме сөздігі: Қоғамдық тамақтандыру. – Алматы: "Мектеп" баспасы, 2007. – 232 бет.

Telegram мессенджерін жиі қолданасыз ба?