lat: Birtýar
зат. Нар түйенің бір тұқымы.
Қазақтар түйені тұқымына қарай бекбатша, қолбатша, қылағай, оқпақ, жамбоз, қалбағай, біртуар, арақоспақ, мырзақоспақ т.б. деп атайды (Қаз. мал атаулары, 48). Біртуар – таза қанды нар түйенің бурасы (лөк) таза қанды қос өркешті түйенің інгеніне шағылысуынан пайда болған түйе (Бұл да, 52).