бірдей мөлшерде алынған алдын ала қуырылған қарабидай, сұлы, арпа, бұршақ, атбас бұршақ ұндарының қоспасы, эстондық ұлттық талқан. Қазіргі кезде кама Эстония өндірістерінде өндіріледі. Каманың дәстүрлі қолданылуы оны сүтпен, жай ашытылған өніммен немесе кілегеймен араластырып, сұйық ботқа немесе қою бабош-ки-клецки жасайды. Камаға, сонымен қатар тұз, бал қосуға болады.